Сыр Амстердам ~1кг (Мантурово) Добавить в избранное

Сыр «Амстердам»

Общее описание:
«Амстердам» – это классический полутвёрдый сыр голландского типа, отличающийся нежным сливочным вкусом с лёгкой пикантной ноткой. Его плотная, но пластичная текстура с характерными мелкими глазками делает его универсальным для нарезки, бутербродов и кулинарных блюд.

Характеристики:

• Консистенция: упругая, гладкая, с равномерными мелкими дырочками.

• Вкус: мягкий, сливочный, с лёгкой ореховой сладостью и деликатной солоноватостью.

• Аромат: свежий, молочный, с оттенком топлёного масла.

• Жирность: 45–50%.

• Состав: натуральное коровье молоко, закваска, сычужный фермент, соль (без искусственных добавок).

Преимущества:

✔ Идеален для нарезки – не крошится, сохраняет форму.
✔ Отлично плавится, подходит для фондю, гратенов и горячих бутербродов.
✔ Сбалансированный вкус – не слишком острый, но и не пресный.
✔ Натуральный состав и доступная цена.