Сыр Вохма Малыш с пажитником ~900г (Боговарово) Добавить в избранное

Сыр «Вохма Малыш с пажитником»

Общее описание:
«Вохма Малыш с пажитником» – это вариация классического полутвердого сыра, обогащённая ароматными семенами пажитника (фенугрека). Этот сыр сочетает нежную молочную основу с пряно-ореховыми нотками, характерными для пажитника.

Характеристики:

• Консистенция: плотная, но пластичная, с мелкими вкраплениями семян.

• Вкус: сливочно-молочный с лёгкой сладостью и пряным послевкусием (оттенки грецкого ореха, карамели и специй).

• Аромат: насыщенный, с тёплыми орехово-пряными нотками.

• Жирность: ~45-50%.

• Состав: натуральное молоко, закваска, соль, пажитник (без искусственных усилителей вкуса).

Преимущества:

✔ Необычный, но гармоничный вкус – интересная альтернатива классическим сырам.
✔ Пажитник придаёт сыру полезные свойства (источник железа, клетчатки и витаминов).
✔ Хорошо плавится, подходит для горячих блюд (например, лепёшек или соусов).
✔ Без искусственных ароматизаторов и консервантов.

Жирность - 50%

Вес  - 1 кг