Жирность: 45%
Сыр Гранд Твердый
— это универсальный сыр, который сочетает в себе классические традиции сыроварения и современное качество. Изготавливается из натурального коровьего молока с использованием молочнокислых бактерий и ферментов, что придаёт ему насыщенный вкус и плотную текстуру.
Особенности:
Текстура: Твёрдая, гладкая, без дырок, легко режется и тёртся.
Вкус и аромат:
Мягкий, сливочный вкус с лёгкой кислинкой.
Аромат свежий, молочный, с нотками трав и орехов.
Цвет: От бледно-жёлтого до золотистого, в зависимости от жирности молока.
Использование:
Бутерброды и сэндвичи: Идеален для утренних завтраков или лёгких перекусов.
Паста и запеканки: Тёртый сыр добавляют в макароны, лазанью или гратены для сливочного вкуса.
Сырная тарелка: Подавайте с фруктами (груши, яблоки), орехами и крекерами.
Пицца: Отлично плавится, создавая аппетитную золотистую корочку.
Состав: пастеризованное молоко с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соли поваренной пищевой, красителя «Аннато» (краситель-норбиксин (Е160b), регулятор кислотности – гидроксид калия).
Жирность: 45%
Цена указана за головку 6кг