Сыр Романовъ ~6 кг (Боговарово) Добавить в избранное

Сыр «Романовъ» 
— это традиционный российский сыр, который производится в Костромской области, известной своими сыроваренными традициями. Изготавливается из натурального коровьего молока с добавлением молочнокислых культур и ферментов, что придаёт ему нежный вкус и гладкую текстуру.

Особенности:
Текстура: Нежная, слегка плотная, с равномерными глазками и гладкой поверхностью.

Вкус и аромат:

Мягкий, сливочный вкус с лёгкой сладостью и едва уловимой кислинкой.

Аромат свежий, напоминает парное молоко и луговые травы.

Цвет: От кремово-белого до солнечно-жёлтого (зависит от жирности молока).

Использование:
 Сам по себе: Подавайте с грецкими орехами, яблоками, грушами или мёдом.

 С крекерами и хлебом: Идеален для сырных тарелок и фуршетов.

 В кулинарии: Добавляйте в салаты, запеканки, пироги или растапливайте в горячих блюдах для сливочной ноты.