Сыр «Старая Кострома» – классика с характером

Внешность: Традиционный полутвердый сыр с гладкой корочкой и плотной, слегка зернистой текстурой. Цвет – от нежно-желтого до золотистого.

Вкус: Сбалансированный – молочно-сливочный с легкой солоноватостью и пикантной ноткой в послевкусии. Не слишком острый, но выразительный.

Аромат: Аппетитный, с оттенками топленого молока и орехов.

Плавится: Хорошо, но не растекается, как мягкие сыры – идеален для жарки, гренок, горячих бутербродов.

Где использовать:
✔ Нарезка к чаю/вину
✔ Сэндвичи и бургеры
✔ Запеканки, пицца, хачапури
✔ Салаты (особенно с грушей или виноградом)

Плюсы:
✅ Доступная цена
✅ Универсальность
✅ Узнаваемый «русский» вкус