Сыр Тильзитер полутвердый ~3кг (Мантуровский сыродельный комбинат) Добавить в избранное

Сыр Тильзитер 
— это классический полутвёрдый сыр, который производится из коровьего молока и имеет свои корни в Германии и Литве. Название происходит от города Тильзит (ныне Советск, Россия), где он был впервые создан.

Особенности:
Текстура:

Молодой Тильзитер (2–3 месяца): Мягкий, слегка эластичный, с нежной текстурой.

Зрелый Тильзитер (6+ месяцев): Твёрдый, плотный, с зернистой структурой.

Вкус и аромат:

Молодой: Нежный, сливочный вкус с лёгкой кислинкой.

Зрелый: Насыщенный, с острой ноткой и ореховыми оттенками.

Аромат яркий, с оттенками свежего молока и трав.

Цвет: Желтоватый, с гладкой поверхностью и небольшими дырками.

Использование:
 Бутерброды и закуски: Идеален для утренних завтраков или лёгких перекусов.

 Сырная тарелка: Подавайте с фруктами (виноград, яблоки), орехами и крекерами.

 Горячие блюда: Используйте для пиццы, запеканок или супов — Тильзитер отлично плавится.

 Салаты: Добавляйте в салаты для придания насыщенного вкуса.