Сыр Вохма Малыш с грецким орехом ~900г (Боговарово) Добавить в избранное

Сыр «Вохма Малыш с грецким орехом»

Описание:
Это модификация классического полутвердого сыра «Вохма Малыш» с добавлением кусочков грецкого ореха. Сохраняет все преимущества оригинального продукта – нежную текстуру и мягкий сливочный вкус, но приобретает приятную ореховую нотку и лёгкую хрусткость.

Характеристики:

• Консистенция: плотная, но пластичная, с вкраплениями дроблёного ореха.

• Вкус: сливочно-молочная основа с лёгкой сладостью и пикантностью грецкого ореха.

• Аромат: орехово-сливочный, с лёгким молочным оттенком.

• Жирность: ~45-50% (зависит от доли орехов).

• Состав: натуральное молоко, закваска, соль, грецкие орехи (без искусственных добавок).

Плюсы:

✔ Удачное сочетание нежного сыра и хрустящего ореха.
✔ Богаче вкусом, чем классический «Малыш», но не слишком резкий.
✔ Сохраняет хорошую плавкость – можно использовать в горячих блюдах.
✔ Полезнее за счёт добавки орехов (источник белка и Омега-3).